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Schwarze Trüffel, ein Pilzkrimi |
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Schwarze Trüffel
von Michael Dibdin
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| Wenn man die Irritation des Titels überwunden
hat in Alba dem Ort der Handlung wachsen nur weiße Trüffel,
tuber magnatum pico, im Buch ist auch nur von weißen Trüffeln
die Rede findet man sich in einer dunklen Welt voller Geheimnisse, die
doch nur für den Außenstehenden Geheimnisse sind, wieder.
Für jeden Liebhaber von Trüffeln, Barolo und Barbaresco wird dieses Buch zur absoluten Pflichtlektüre, hat doch Dibdin profunde Kenntnisse was das Trüffelsuchen, die Trüffelhunde, die Trüffelvermarktung, die Weinerzeugung und Weinvermarktung betrifft. Außer den profunden Kenntnissen und Wissenswertem aus der geheimnisvollen Welt des Trüffelsuchens ist dies aber auch ein äüßerst spannender Krimi. Klappentext
Passend zum Nebel und zur Trüffelernte jetzt zu lesen, enthält es aber auch ein bemerkenswertes Rezept gegen Grippe und Erkältung auf Knoblauch und Barbaresco Basis. (rp) |
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