Bücher & Multimedia - Täglich Wein

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Täglich Wein

Täglich Wein
Gesünder leben
mit Wein und
mediterraner Ernährung

von Nicolai Worm
erschienen im
Hallwag Verlag
3. Auflage 1997
ISBN 3-444-10472-3

Das liebevoll gestaltete Buch informiert über die neueste Forschung und die Zusammenhänge zwischen Weinkonsum und Herz- u. Kreislauferkrankungen.

Humorvoll geschrieben behandelt es das emotionsgeladene Thema durchaus wissenschaftlich ohne trocken (was bei so einem Thema ja furchtbar wäre) zu sein. Das Buch liefert eine kurze Kulturgeschichte des Weins mit Anektdoten aus der Antike und zeigt, daß Abstinenzler heute gefährlicher leben.

Viele wunderschöne Bilder von Kulturlandschaften mit Wein regen an und lockern auch die Seiten mit wissenschaftlicher Information auf sowie eine wohlrecherchierte Bibliographie lädt zu Überprüfung der Thesen sowie zu weiterführendem Weinstudium ein.

Der Autor Nicolai Worm erlangte bereits durch seine cholesterinkritischen Arbeiten Bekanntheit.

Aus dem Inhalt: In vino sanitas oder die andere Hälfte der Wahrheit - Abstinzenzler leben gefährlicher - "Zum Wohl" auf Herz und Kreislauf - Wein statt Bier, das rat' ich Dir - Welche Wunderwaffen im Wein wirken - Die guten Tropfen gegen Herzinfarkt - Flügel dem Geist und Samt für die Seele - Keine Chance für Montezuma - Schlank mit Wein - Grenzenloser Genuss oder rasche Reue? - Wieviel Wein darf's sein? - Und die Moral von der Geschicht' - Nichts Paradoxes am französischen Paradox? - Mehr Paradoxes und Kurioses- Und es schmeckt doch, was gesund ist! - Heute Ruhn, lieber morgen tausend Schritte tun - "O sole mio" - Die Pyramide, richtig essen leicht gemacht