Die Rebensäfte der Toskana-Fraktion

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Die Rebensäfte der Toskana-Fraktion

Die Weine der Toskana

von Norbert Lewandowski im Heyne-Verlag
Gebundene Ausgabe - 263 Seiten (2000)
ISBN: 3453159543

Die Toskana gilt seit jeher als die Region Italiens, in der guter Geschmack und kultivierter Lebensstil besonders gepflegt werden. Diesen Ruf haben nicht zuletzt ihre exzellenten Weine mitbegründet. Wenn diese Region also als einer der Entstehungsorte der sprichwörtlichen ars vivendi gilt, dann kann man das auch in den Weinen schmecken.

Dabei schien es eine lange Zeit so, als hätten die Winzer Italiens den Anschluß an die Entwicklungen in Europa und Übersee verpaßt. Erst seit den siebziger Jahren versucht nun eine neue Generation von experimentierfreudigen Winzern die historischen Versäumnisse wieder wettzumachen. In der Toskana entstanden einige neue Kompositionen, die heute zur Weltspitze gehören und keine Konkurrenten bei Blindverkostungen zu fürchten haben.

In die Weine der Toskana stellt Norbert Lewandowski die Hauptanbaugebiete der Region – Chianti Classico, Montalcino, Monepulciano und Maremma – vor, einschließlich der 100 wichtigsten und besten Güter mit ihrem jeweiligen Spitzenprodukt. Dabei dient das Buch nicht nur ausgewiesenen Weinkennern, auch Italien- bzw. Toskanareisende kommen hier sicherlich auf ihre Kosten: Neben der Bewertung und Beschreibung der Weine liefert Norbert Lewandowski auch Informationen über sonstige Produkte der Fattorien, die zum Teil auch Übernachtungsmöglichkeiten und Restaurationen anbieten.

Darüber hinaus berichtet der Autor auch über die wechselvollen Geschichten hinter den großen und bekannten sowie teilweise kleinen, eher unbekannten Gütern und Winzern. Durch eine Einführung in die regional typischen Rebensorten und eine Auflistung von Fachweinhandlungen kann sich auch ein Laie schnell ein Bild von der außergewöhnlichen Qualität der toskanischen Kompositionen machen. (ds)