Der Wein der Jazzmusiker 2

Der Wein der Jazzmusiker - Teil 2

Der köstliche 97er Wein wurde leider viel zu früh ausgetrunken.
Es ist nun Zeit den 98er zu holen und zu liefern.

In der Zwischenzeit reift bereits der 99er im Fass und verspricht nach dem etwas leichteren 98er eine Bombe zu werden, was Dichte und Alkohol betrifft.

Ein Besuch bei den mehr als 40 Jahre alten Tocaireben, die die Grundlage unserer Bekanntschaft und inzwischen Freundschaft waren, ist schon Tradition.

Wieder hat der Tocai, nach 97 nun auch 98, 2 Gläser im renommierten Gambero Rosso 2000 bekommen. Diesmal wurde allerdings auch der Merlot mit zwei Gläsern ausgezeichnet. Hätte ich nicht schon vor Jahren begonnen hier Wein einzukaufen wäre es inzwischen wohl ziemlich aussichtslos diesen Wein in den von mir gewünschten Quantitäten zu erhalten.

Für große Freude beim Besitzer sorgte die Tatsache,daß Präsident Clinton bei seinem Besuch des Luftwaffenstützpunktes Aviano, zu einer Flasche Merlot von Raccaro griff, sehr zufrieden war, und dies in einer kurzen Notiz an den Patron zum Ausdruck brachte.

Für diejenigen, die den 97er kennen ist zum derzeit lieferbaren 98er zu sagen, dass er generell einen halben Prozentpunkt im Alkohol niedriger liegt. Beim Tocai wirkt sich dies durchaus positiv aus, weil dadurch seine Struktur besser zum Ausdruck kommt. Auch der Bianco wirkt eleganter als sein kräftiger Bruder aus dem 97er Jahr. Beim Merlot wird noch einige Zeit notwendig sein um ein abschließendes Urteil fällen zu können. Eines ist aber sicher, die Tester des Gambero Rosso haben einen großen Wein endlich auch gebührend beurteilt, den der Feinspitz schon lange kannte und schätzte.

Nach dem mühseligen Ausfüllen der Exportpapiere

gibt es den abschließenden Schluck um das Geschäft zu besiegeln und der Hoffnung auf neue Geschäfte Ausdruck zu geben. (rp)

Im Feinspitz-Shop
sind Raccoro-Weine erhältlich!